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Wer wünscht es sich nicht, den goldenen Spätsommer im Glas einzufangen, im Winter zu öffnen und in vollen Zügen zu genießen?
Wir haben das zumindest versucht. Und nun könnt auch ihr euch von unserem diesjährigen Wanderhonig- dem cremigen Bio-Sonnenblumenhonig überzeugen!

Wir durften dieses Jahr mit einigen unserer Bienenstöcke zu unserer Bio-Landwirtin Ursula ins Schmidatal wandern.
Dort genossen unsere Bienen die Blütenpracht der Bio-Sonnenblumen und sammelten ganz fleißig Nektar.

Das Ergebnis: Ein leuchtend gelber, fein-cremiger Honig, der besonders mild und süß-fruchtig schmeckt 🍯

Zu haben ist er in unserem Hofladen, der Honighaltestelle in Kammern, im Concept Store und Café Woracziczky und immer Freitags am Wochenmarkt in Langenlois von 07:30 bis 11:00 Uhr.

Auch dieses Jahr ist unser Wanderhonig recht limitiert, also sichert euch am besten gleich euren Wintervorrat! Uns schmeckt der Sonneblumenhonig am besten im Tee, am Brot oder im Porridge.
Wer von euch hat unseren Wanderhonig schon probiert und wer freut sich schon drauf? 

Das heißt es in der kleinen Gemeinde Kammern bei Hadersdorf.

Denn hier tragen sich oftmals Ereignisse zu, die einem Kleinstadt-Krimi gleichen.

Die Hauptstraße 23, an der die Imkerei Pell ihren Hofladen „die Honighaltestelle“ betreibt, erweist sich nämlich als Magnet für Kleinkriminelle.

Seitdem der kleine Selbstbedienungsladen im November 2022 eröffnet hat, gab es nämlich schon drei große Diebstähle.

Doch Hofladenbesitzer Alexander Pell lässt sich nicht unterkriegen. Denn dank Überwachungskamera und Hilfe der Hadersdorfer Polizei konnten bereits zwei von drei Dieben gefasst werden. Denn Hofladendiebstahl ist kein Kavaliersdelikt. Erst letzten Freitag konnte ein Dieb, der insgesamt dreimal das zur Verfügung gestellte Wechselgeld sowie Honig, Seifen, Eier, Traubensaft und einiges mehr im Wert von über 80 € mitgehen ließ, gefasst werden. Für manche ist es wohl ein Spaß sich hier ohne zu bezahlen zu bedienen, doch für Hofladenbesitzer geht es oft um die Existenz. Wenn Produkte oft einfach mitgenommen werden oder zu wenig bezahlt wird, könne bald nichts mehr auf Vertrauensbasis angeboten werden, so Alexander Pell. Auch zu wenig bezahlen ist Diebstahl. Denn wenn man für Eier, die 3,50 € kosten, nur 30 Cent bezahlt, ist das genauso ein Schaden für die Produzenten und ein unschönes Gefühl, wenn die eignen Produkte nicht wertgeschätzt werden, so Pell. Wir würden uns freuen, wenn wir unseren Hofladen noch länger betreiben könnten, auch würden wir gerne mehr regionale Produkte anbieten, ohne sich vor dem nächsten Diebstahl fürchten zu müssen. Mann kann nur hoffen, dass wir in Zukunft mehr Kunden anziehen können, die unsere regionalen Produkte schätzen und sich über das Angebot freuen!

Wir dürfen euch nun endlich unser neuestes Projekt, unsere Bienen-Lehrtafeln vorstellen!

Schon länger hatten wir die Idee neben einem unserer Bienestände, genauer gesagt in der Au in Kammern, Info-Tafeln zum Thema Bienen aufzustellen.
Denn als Spaziergänger, Radfahrer oder Naturfreund kann man sich sonst nur schwer vorstellen, was in unseren Bienenstöcken so vor sich geht oder welche Bienen und Insekten in unseren wilden Blumenwiesen so leben.

Gesagt, gemacht,- haben wir wie gewohnt in „Marke-Eigenbau“ solche Tafeln gebastelt. Eine Tafel, die Wissenswertes rund um die Honigbiene zu erzählen hat und eine, die das Leben der Wildbienen erklärt.

Unsere Bienen-Lehrtafeln sind für alle gedacht, die mehr über Bienen und ihren Lebensraum lernen möchten, oder auch einfach gerne einen Spaziergang in der Natur machen und sich über unsere kleine Info freuen.

Für die kleinen und großen Entdecker unter euch haben wir auch ein kleines Bienen-Quiz eingebaut, an dem ihr ganz einfach teilnehmen könnt, wenn ihr den QR-Code auf der Tafel mit dem Handy scannt.

Lasst uns auch gerne einen Kommentar da, ob ihr die Tafeln schon entdeckt habt und wie ihr sie so findet!