Honiglebkuchen

Beschreibung

Den Lagerteig für unseren hausgemachten Honiglebkuchen haben wir bereits im September angesetzt. Und nun gibt’s ihn endlich zu verkosten!

Zu haben gibt es ihn in zwei Größen, entweder 5 kleine Stücke zum Probieren oder gleich in der großen Packung mit 7 großen Stücken. Jede Packung enthält eine bunte Mischung von mit Schokolade glasierten, mit Nüssen bestückten oder mit Zuckerglasur verzierten Stücken.

Was is drinn im Honiglebkuchen?

Bio-Weizenmehl, Bio-Roggenmehl, Bio-Blütenhonig, Bio-Eier, Bio-Rohrohrzucker, Bio-Feigen, Wasser, Bio-Glukosesirup, Bio-Lebkuchengewürz, Natron, Pottasche, Salz, viel Liebe
Obendrauf: Bio-Walnüsse, Bio-Milch, Bio-Zitrone, Bio-Puderzucker, Bio-Zotterschokolade

Und da kommt‘s her:

Mehl: Dyk Mühle, Raabs an der Thaya
Eier: Biohof Lembacher, Sitzendorf an der Schmida
Schokolade: Zotter Schokoladenmanufaktur, Riegersburg
Honig: Wir natürlich! Imkerei Pell, Kammern
Restliche Zutaten: Bioservice Zach, Schrems